Carte renouvelée régulièrement en fonction des produits de saison. Tous nos plats sont faits maison.
- Verre de bienvenue - Salade de trévise, puntarelle, condiment au citron et miel, œufs de truite - Artichaut farci au baccalà (crème de morue), poutargue, cerfeuil - Cjalsons (raviolis de pomme de terre) farcis aux herbes, ricotta, pommes et poires, ricotta fumée et mélisse citronnée Risotto au fumet de poisson et safran, noix de Saint-Jacques snackée - Carpaccio de cédrat, mascarpone au citron, fruits de la passion
Crème de morue, sauce amandes et ail, asperge blanche
Chiffonnade de langue de bœuf, sauce verte, graines de grenade
Tourte aux blettes, épinards et blettes
pour 2 personnes
Grande assiette de jambon San Daniele 18 mois d'affinage
Risotto du moment
Pâtes courtes, champignons de Paris et cèpes séchés, oignons nouveaux, joue de porc
Petites quenelles de ricotta et épinards, agretti, poutargue et beurre citronné
Cuisse de lapin mijotée au romarin, avec lard, pommes de terre sautées, asperges vertes
Tiramisù au café et amaretto di Saronno
Tarte moelleuse aux pommes et raisins secs
Tarte au chocolat noir et poudre d'amandes, confiture d'oranges amères
*Sauf week-end et jours fériés
Voltaire
11022 - 11020
Voltaire-Léon Blum
19:15 - 23:00
12:15 - 14:30 • 19:15 - 23:00
Chiuso
Italiana, Italiano tradizionale
Ristorante Italiano
Connessione wifi
Bancomat, Assegni, Contanti, Titoli Restaurant